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线上国际娱乐网站:莫妮卡.拉娜Monica Larner 罗伯特.帕克在意大利的倡导者

专访《葡萄酒倡导者Wine Advocate》意大利葡萄酒负责人

2017-02-03 21:55:50作者:Jeff Gong,Chang Liu皇冠现金网168055
摘要: 作为《葡萄酒倡导者Wine Advocate》意大利葡萄酒负责人,葡萄酒评论家Monica Larner过去、现在和对2017年意大利葡萄酒的看法。
ABSTRACT: Monica Larner, Dal 2013 è la responsabile per l’Italia di Wine Advocate, il gruppo del guru della critica enologica, Robert Parker.

皇冠现金网168055 www.karounrestaurant.com        莫妮卡.拉娜(Monica Larner)来自美国好莱坞,1981年,11岁的她跟随她的父亲斯蒂文(Stevan Larner)来到了罗马,并且开始了在意大利的生活,她的父亲是«根Radici»、«荆棘鸟Uccelli di rovo»和 «访客Visitors»的董事。她的大学学习是在美国完成的,在获得纽约和波士顿的新闻学位后,莫妮卡回到了欧洲。在父亲的影响下,她成为了专业的品酒师,并品评了超过16000瓶葡萄酒。  

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       作为《葡萄酒倡导者Wine Advocate》意大利葡萄酒负责人,她满是红酒柜的办公室离罗马斗兽场并不远,每年她会拔去3000多款意大利葡萄酒酒塞,对每一款红酒都做出严谨而专业的打分。莫妮卡.拉娜从2013年开始负责《葡萄酒倡导者Wine Advocate》意大利葡萄酒的编辑工作,该杂志是由葡萄酒评论大师罗伯特.帕克(Robert Parker)创立的。谈到如何成为帕克团队的一员,她说:“我给帕克发了一个邮件,题目是请回复我。我把它当作一个笑话,而且好多天都没有收到回复。”莫尼卡接着说:“然后我决定去看看,并带着中情局特工一般的那种执着任性,他们考察了我,我的品鉴文章专业而客观,而且没有出现利益冲突。”

       于是,莫妮卡.拉娜成为帕克团队的一员,负责意大利葡萄酒的品鉴和打分。她的加入,成为一个提升《葡萄酒倡导者Wine Advocate》杂志影响力,和改变葡萄酒公司命运的女人。她的100满分葡萄酒,带来了葡萄酒领域的商业海啸。
       2015年,莫妮卡.拉娜给卡萨诺瓦新庄园布鲁耐罗(Brunello Tenuta Nuova 2010 di Casanova di Neri)干红葡萄酒,和Brunello Madonna delle Grazie 2010 del Marroneto葡萄酒,以100分的满分评价,让整个蒙塔奇诺(Montalcino)产区都因此而受益。这个浪潮从美国起步蔓延到全球,带来的效果是来自全球的远远超出酒庄产量的订单。
       对于2017年意大利葡萄酒的表现,莫妮卡.拉娜说:“我将会在北部、中部和南部以一个客观公正的态度来对待。我对巴西利卡塔(Basilicata)有一种特殊的爱,Vulture和艾格尼科(Aglianico)葡萄让我着迷。我也非常关注埃特纳(Etna)火山口的Nerello Mascalese,这里可以拓宽我的视野。我将继续关注皮埃蒙特、威尼托和托斯卡纳大区,这三个大区总能酿造出令人难以置信的高品质葡萄酒。我非常关心Fiano葡萄的变化,这是一种很有历史并且长寿的葡萄。我还会关注托斯卡纳的桑娇维塞(Sangiovese)葡萄,包括布鲁耐罗(Brunello)和其他的克隆,现在的酿造者们比以往更懂得如何表达各个桑娇维塞克隆之间细微的不同。所有的葡萄酒都由经典的基安蒂(chianti)演变而成。在东北部,我预计Friulano、Malvasia、Sauvignon和Pinot bianco会有很有趣的表现。
       对于意大利葡萄酒企业的发展,莫妮卡.拉娜很关注家族酒庄的代际交接,安东尼世家(Antinori)、圣圭多庄园(Tenuta San Guido)和一些家族酒庄都面临这样的问题。目前酒庄所有者的孩子们开始接班,他们大多接受过专业的葡萄酒教育,并且敢于发出自己的声音。这将是非常有趣的事情,很期待接班人给葡萄酒风格带来的变化。
       关于意大利酒庄被外国人购买,莫妮卡.拉娜认为当下的市场是全世界一体的。生产红酒并不需要花费多少,但是要将它卖掉,现在需要花费很多。我们必须去旅行,投资在机票、酒店和餐厅,对于小公司来说总是更具挑战性。那些较大的公司相对更加的灵活,他们更愿意去开拓市场。近几年,越来越多的外国资本开始收购意大利酒庄的股份,并且在2016年出现了很强的增加趋势。
       总体而言国际资本对于意大利酒庄而言是积极的,尤其是来自于美国的投资,意大利葡萄酒在美国的出口量一直在增长。当然,意大利是一个传统的葡萄酒国家,葡萄酒是深入到意大利人血液里的。在意大利有这么多葡萄酒品种和产区,有着巨大的遗传基因,强大的本地特性。如果你在意大利的葡萄园里问一个修剪葡萄藤年轻人,他会告诉你:每个家庭都有人在负责葡萄酒。但是现在事情似乎开始发生了变化,如今在朗格(Langhe,Barolo葡萄酒产区)、蒙塔奇诺(Montalcino,布鲁耐罗葡萄酒产区)和宝格利(Bogheri,超级托斯卡纳产区),越来越多的葡萄酒庄是由外国人控股的。
 
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