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    皇家赌场开心麻花剧本:天裕风范 做有专业价值的葡萄酒进口商

    专访最具艺术气质的葡萄酒进口商VINOTACHE天裕风范CEO庄武英先生

    2015-11-11 11:53:30作者:Jeff Gong,Rebecca Wang皇冠现金网168055
    摘要: 如果评选一家最具艺术气质的中国葡萄酒进口商,VINOTACHE北京天裕风范国际贸易有限公司一定是当之无愧的获胜者。这是一家专注运营欧美精品酒庄产品的葡萄酒进口商,把葡萄酒和欧洲文化艺术与生活方式结合在一起推广。
    ABSTRACT:

    皇冠现金网168055 www.karounrestaurant.com        如果评选一家最具艺术气质的中国葡萄酒进口商,北京天裕风范国际贸易有限公司一定是当之无愧的获胜者。这是一家专注运营欧美精品酒庄产品的葡萄酒进口商,把葡萄酒和欧洲文化艺术与生活方式结合在一起推广,认为葡萄酒和艺术都是高品质生活的主要元素,是天裕风范VINOTACHE推广葡萄酒的核心理念。  

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      11月3日,皇冠现金网168055记者在“陶然天”对北京天裕风范国际贸易有限公司CEO庄武英先生进行了采访,以期更深入的了解这家深具艺术气质的葡萄酒公司。

      采访所在地“陶然天”,是天裕风范的欧洲古典艺术馆。这里收藏了主要来自法国的古典绘画、雕塑、家具等艺术品,还经常举办艺术家的展览和表演活动。陶然天系列音乐酒会已成为京城颇具影响力的圈内活动,邀请的艺术家很多都具国际水准。我们采访的同时,范一夫中国传统山水绘画展正在进行中,另一位秘鲁雕塑家以中国古典艺术人物铜雕展也在准备中。“陶然天”的地下一层,则是天裕风范的地下酒窖,在这里可以品鉴到来自全球的多种不同风格的葡萄酒佳酿。
      在法国新古典主义绘画作品的环抱中,庄武英先生对自己和天裕风范的成长过程娓娓道来。
     
    留法11年,与艺术和葡萄酒结缘
      之所以热爱艺术和葡萄酒,和庄武英11年的留法生活经历密不可分,法国浓郁的艺术与葡萄酒氛围,加上在保乐力加法国总部工作多年,庄武英开始了解和热爱欧洲的艺术和葡萄酒。
      庄武英说到:在法国的生活经历让我热爱葡萄酒。2009年做了很久职业经理人的我希望能够找到个人更感兴趣的项目,开始考虑进入葡萄酒行业。当时,葡萄酒市场在经历了2003年非典之后到北京奥运前后的结构性大爆发期,很多留学归国人士把对葡萄酒的喜爱一道带回中国。当时真正了解市场和消费者的人才稀缺,而我需要具有市场敏感度、展现思考和高效执行力的团队。因此,我选择了一直在国际公司从事葡萄酒运营工作的,前保乐力加同事董辉作为合作伙伴,然后又从快速消费品等领域吸引了很多人才,组建了这家公司。
      在保乐力加总部及多个国家分公司的工作经历,让我有机会经历葡萄酒在一些其它新兴葡萄酒市场的发展过程,比如新加坡、日本和台湾市场的发展。这些市场要比中国超前10-15年,因而我能更具长远眼光的看待中国的葡萄酒市场。比如我切身体会过日本葡萄酒市场在金融?;昂蟮钠鸱?,这非常有助于我可以在中国重新投身葡萄酒事业时选准自己的定位,有助于我们正确看到中国葡萄酒市场前两年经历的动荡,并及时调整方向,坚持自己的价值观。
     
    仅代理名庄酒不能体现葡萄酒进口商的专业价值
      庄武英谈到,相对于一些追求规模的葡萄酒商,我们公司的目标仍然是稳定发展的“小公司”。我们要做是有价值观的公司,我们相信葡萄酒市场需要教育、培养和长期积累。从我们选酒的原则可以看到,我们几乎不做名庄酒,因为代理名庄酒不能体现我们作为一个高水平葡萄酒商的专业价值。我们的价值是发现品质优良,性价比高、有个性的葡萄酒产品,帮助红酒爱好者选择最有价值的产品,而非葡萄酒产品的“搬运工”。
      正是因为我们坚持以顾客为中心,用专业精神选酒并作为经营原则,我们在2012年末开始的限制“三公”消费的大环境下,没有受到很大影响,公司反而得到更好地发展机会。
     
    看好意大利葡萄酒的发展趋势
      天裕风范进口的产品主要来自法国酒、意大利和智利,也有少部分来自美国纳帕、澳大利亚和西班牙的产品。产品的定位是不经营低端葡萄酒,但是有入门级别,价格亲民却品质不错的产品,这些产品都是来自国际知名的酒庄的原瓶酒,没有自主品牌和OEM产品。
      在天裕风范的产品中,来自智利的葡萄酒走亲民路线,选品的标准以入门级别和服务于年轻消费群体为中心,除了线下渠道之外,还可以适合线上产品销售。来自法国的产品则覆盖面最全,来自法南的酒与新世界酒更接近,简单易饮,适合入门级消费者,来自勃艮第和波尔多的产品则面向中高端顾客。公司会根据市场需求的变化调整产品比重,来自波尔多的产品比重呈现逐年下降的趋势。
      因为现在喜欢意大利葡萄酒的顾客越老越多,前景非常好,天裕风范进口了3个意大利酒庄的产品,分别是:
      位于皮埃蒙特产区的Massolino醉芙蓉酒庄,是Barolo产区一家知名酒庄,这家酒庄的Barolo DOCG和Moscatod'Asti DOCG葡萄酒的品质都非常好,2007年份的Barolo获得罗伯特.帕克89+的评分;
      位于托斯卡纳大区的Fontodi福地酒庄,是Chianti Classico产区的一家知名酒庄,这家酒庄的Chianti Classico DOCG经典坎蒂品质上乘,2010年份酒获得罗伯特.帕克92分高分评价。值得一提的是,这家酒庄的2007年份的Fontodi Flaccianello della Pieve获得罗伯特.帕克95分得高分评价,并在2010年被葡萄酒观察家《Wine Spectator》评为2010年全球100大葡萄酒。
      位于托斯卡纳大区的Castello del Terriccio特里奇奥城堡酒庄,这家酒庄的Tassinaia 2007曾经获得罗伯特.帕克94分的高分评价。酒庄当家酒款天狼星Lupicaia 2006荣膺大红虾三杯奖及罗伯特.帕克94分的高分评价。
      天裕风范目前有150多个SKU,随着市场趋势的变化仍然在调整当中,产品种类最多的时候曾接近300个SKU,目前来自澳洲和美国的酒在减少。由于公司极为关注消费者反应和市场趋势,选酒的考量非常认真和谨慎,有的选酒流程可以达到两年!
            VINOTACHE天裕风范进口的葡萄酒现在35%-40%通过经销商销售,30%左右通过线上渠道销售,30%左右直接销售给私人客户。其实天裕风范代理的葡萄酒品牌也非常适合在On Trade渠道销售,但是因为推广成本和账期的原因,目前尚未进入该渠道,将来会根据市场变化趋势随时调整渠道策略。
     
    塑造精品葡萄酒专业进口商形象
          展望未来,天裕风范希望公司发展的速度能够领先于行业平均水平。
            庄武英认为,中国葡萄酒市场目前本身整个体量就不大,还特别分散。在过去葡萄酒市场形势特别好的时候,进口葡萄酒的门槛很低,到岸的葡萄酒很快就能销售掉。但是经过两年前的市场大调整之后,很多公司倒闭了,生存下来的公司开始真正从市场和管理的角度看问题了。
            因为进口葡萄酒平均从订货到上市需要半年时间的周期,如何选酒、进出口效率、库存管理、营销管理都开始成为不断完善的工作,整个行业开始进入规范和健康的状态。我坚信葡萄酒行业是一个朝阳行业,会有越来越多的消费者接受和喜爱饮用葡萄酒,我们将更注重品牌、体验和客户体验,塑造天裕风范是精品葡萄酒专业进口商的形象。
            我们的目标一直就是专注经营高性价比的精品葡萄酒,未来五年将关注高速增长的销售渠道。葡萄酒产品虽然传统,但是中国市场的发展变化迅速,竞争越来越激烈,消费者和市场开始变得越来越活跃,越来越有挑战性,开始变得激动人心了,我们也对这个市场越来越有信心。
     
    *本文为www.karounrestaurant.com皇冠现金网168055记者独家原创文章,转载请注明出处和作者名称。
     

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